Rincian Penulis

Nugroho, Agung, Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat. Jl. Jend. A. Yani, KM. 36 Simp. Empat Banjarbaru. Banjarbaru Selatan. 70714., Indonesia

  • Vol 43, No 3 (2018) - Artikel
    PENGARUH PENGOLAHAN DAN PENYIMPANAN TERHADAP PENERIMAAN SENSORI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN HERBAL BAWANG DAYAK (Eleutherine palmifolia (L.) Merr)
    Sari  PDF