Wulandari, Wulandari, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Peternakan, Universitas Jambi, Indonesia

• Vol 48, No 3 (2023) - Artikel
  TOTAL PLATE COUNT (TPC) PADA JAMUR TIRAM PUTIH SELAMA PENYIMPAN DENGAN MODIFIED ATMOSFER PACKAGING (MAP)
  Sari  PDF