Rincian Penulis

Siagian, Naomi Uli Arta, Universitas Alkhairaat Palu, Indonesia

  • Vol 44, No 2 (2019) - Artikel
    PENGARUH PENAMBAHAN CARBOXY METHYLCELLULOSE DAN WAKTU PEMASAKAN TERHADAP MUTU SELAI NANAS
    Sari  PDF