ANALISIS KELAYAKAN USAHA SAPI POTONG DALAM BERBAGAI TINGKAT KEPEMILIKAN DI DESA TULABOLO BARAT

Nurinda Abas(1*), Mahludin Baruwadi(2), St Aisyah Ramli(3)

(1) Universitas Negeri Gorontalo
(2) Universitas Negeri Gorontalo
(3) Universitas Negeri Gorontalo
(*) Corresponding Author

Sari


One of the people's choices in West Tulabolo Village is to create new jobs by running a beef cattle business to support the village economy. The objectives of this research are (1) to understand the process of cultivating beef cattle, (2) to analyze costs, income, and revenues, and (3) to analyze the feasibility of beef cattle farming in various levels of ownership in West Tulabolo Village. This research used a sample of 27 beef cattle breeders using a saturated sampling technique. This research uses primary data sources and secondary data. Apart from that, the types of data used include qualitative and quantitative data. Data collection methods use surveys, interviews, and literature studies. The research results show that (1) the process of cultivating beef cattle starts from preparation, breeding, maintenance and enlargement, fattening (2) the income received from a scale of 1-2 heads to more than 5 heads is IDR 17.929.425 to IDR 63.137.959 and (3) the beef cattle farming business in West Tulabolo Village is said to be feasible based on the results of the R/C and B/C analysis which shows >1.


Kata Kunci


Sapi potong, biaya, penerimaan, pendapatan, kelayakan

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Adhistian, P., & Mayangsari, M. 2021. Implementasi IoT dalam Otomasi Pengontrolan Kondisi Lingkungan dan. Jurnal Informatika Universitas Pamulang, 6(2), 2017-218.

Ali, A., Suarda, A., & Astati, A. 2018. Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Sapi Potong Pedesaan di Kelurahan Biringere Kecamatan Sinjai Utara Kabupaten Sinjai. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 4(2), 149-166.

Amalia, A. F., Fitri, A., Dalapati, A., & Fahmi, F. N. 2020. Analisis Usahatani Sayuran Selada Menggunakan Hidroponik Sederhana Pada Lahan Pekarangan. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 6(2): 774-783.

Aydra, M. D., Kuswardani, R. A., & Lubis, M. M. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Tahu Mandiri Desa Kotangan Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Ilmiah Pertanian (JIPERTA), 2(1), 98-108.

Badan Pusat Statistik. 2021. Peternakan dalam angka. Jakarta: Badan pusat statistik.

Badan Pusat Statistik. 2022. Kecamatan Suwawa Timur dalam angka. Tilongkabila: BPS Kabupaten Bone Bolango.

Baiq Widia, A. 2023. Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Sapi Potong Di Desa Perian Kecamatan Montong Gading Kabupaten Lombok Timur, Doctoral dissertation, Universitas Mataram.

Baruwadi, M. H., Akib, F., Bakari, Y., & Saleh, Y. 2023. Determinant Factors Affecting The Allocation Offarme’s Working Hours In Maize Farming In Gorontalo Regency, Indonesia. Journal Of Survey In Fisheries Sciences, 10(1), 1456-1464.

Fitri, A., Harianto, H., & Asmarantaka, R. W. 2018. Analisis Pendapatan Usahatani Sawi Pola Kemitraan dan Non Mitra di Kecamatan Megamendung Kabupaten Bogor Jawa Barat. Journal of Food System and Agribusiness. 2(2): 94-99.

Gafur, N. A., Sakakibara, M., Sakae, S., & Sera, K. 2018. Studi kasus pencemaran logam berat di perairan sungai Bone oleh kegiatan tambang emas Tingkat kecil di Gorontalo bagian Timur, Indonesia. Water, 10(11), 1-10.

Haloho, R. D. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Penggemukan Sapi Potong Molan Kecamatan Binjai Barat Kota Binjai Feasibility. Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu, 2(2), 1-8.

Haloho, R. D. 2020. Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong Dengan Menggunakan Paradigma Agribisnis (Studi Kasus Pada Peternakan Sapi Potong Molan) di Kecamatan Binjai Barat Kota Binjai Provinsi Sumatera Utara. Agrimor, 5(1), 17-19.

Hanum, N., & Amanda, U. 2021. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong Di Desa Sei Litur Tasik Kecamatan Sawit Seberang Kabupaten Langkat. Jurnal Samudra Ekonomika, 5(1), 68-78.

Herawati, M., Anwarudin, O., & Rumabuan, J. 2022. Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Sapi Potong di Distrik Masni Papua Barat. In Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 3(1), 290-300.

Indrayani, I., & Andri, A. 2018. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(3), 151-159.

Irfan, M., & Rizki, C. Z. 2018. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Meurah Dua, Kabupaten Pidie Jaya. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Pembangunan, 3(1), 68-79.

Khoiris, D., & Thoriq, A. 2022. Kelayakan Usaha Produksi Selada Romaine Dengan Sistem Smart Watering Di Greenhouse FTIP Universitas Padjajaran. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 10(2), 136-143.

Kusumawati, D. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Sapi Potong Peranakan Ongole (Po) Di Kelompok Tani Ternak “Ngudi Rahayu” Desa Wonorejo Kecamatan Tlogowungu Kabupaten Pati. In Prosiding Seminar Nasional Tahun 2020.

Maryam, Paly, M. B., & Astaty. 2016. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penentu Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Potong (Studi Kasus Desa Otting Kab. Bone). Jurnal Ilmudan Industri Perternakan, 3(1), 80-97.

Muhammad, A., & Yekti, G. I. A. 2019. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong Pada Kelompok Pemuda Berkarya II (Studi Kasus Di Desa Kendit, Kecamatan Kendit, Kabupaten Situbondo). AGRIBIOS, 17(2), 51-64.

Pomuri, C., Suhaeni, S., & Kotambunan, O. V. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Mas (Cyprinus Carpio L) Pada Usaha Perikanan Rakyat (UPR) Syariah Mandiri Di Kelurahan Motoboi Kecil, Kota Kotamobagu Provinsi Sulawesi Utara. AKULTURASI: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 8(1), 24-34.

Prasojo, H. 2023. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong Studi Kasus Peternakan Lekerkam, Kelurahan Bah Kapul, Kecamatan Siantar Sitalasari, Kota Pematang Siantar, Doctoral dissertation, Universitas Sumatera Utara.

Putri, T. A., Apriyanti, I., & Siregar, G. (2022). Analisis Kelayakan Ternak Sapi Potong Kelompok Tani Enggal Mukti Percut Sei Tuan Sumatera Utara. Jurnal Agrisep, 23(1), 18-23.

Risa, H., Azhar, A., & Marsudi, E. 2018. Analisis Kelayakan Usaha Perkebunan Kurma (Studi Kasus Kebun Kurma Barbate Kabupaten Aceh Besar). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 3(4), 550-562.

Siadari, M. 2021. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong sebagai Usaha Keluarga di Nagori Silampuyang Kecamatan Siantar Kabupaten Simalungun. Agriprimatech, 4(2), 98-104.

St Aisyah, R., & Arwati, S. (2021). Break Even Point (BEP) Usaha Ternak Ayam Petelur Mandiri Di Kecamatan Patampanua Kabupaten Pinrang. Jurnal Peternakan Lokal, 3(1), 23-28.

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usaha tani (edisi revisi). Penebar Swadaya Grup.

Susilowati, S. 2021. Analisis Kelayakan Usaha Sapi Potong Di Desa Petungsewu Kecamatan Dau Kabupaten Malang. Dinamika Rekasatwa: Jurnal Ilmiah, 4(2), 365-370.

Syaiful, F. L., Dinata, U. G. S., & Ferido, F. 2018. Pemberdayaan masyarakat Nagari Sontang Kabupaten Pasaman melalui inovasi budidaya sapi potong dan inovasi pakan alternatif yang ramah lingkungan. Buletin Ilmiah Nagari Membangun, 1(3), 21-31.

Taek, T. s., Ulrikus, L., & arnoldus, K. 2021. Analisis kelayakan usahatani ternak sapi potong di Kecamatan Raimanuk Kabupaten Belu. Nukleus Peternakan, 8(1), 14-22.

Usman, U., Syafiuddin, S., & St Aisyah, R. (2016). Analisis Pendapatan Usaha Abon Ikan Tuna (Studi Kasus Pada Usaha Kelompok Wanita Nelayan “Fatimah Az-Zahrah” Di Kelurahan Pattingalloang Kecamatan Ujung Tanah Kota Makassar). OCTOPUS: JURNAL ILMU PERIKANAN, 5(2), 499-507.

Utari, A. R. T., & Riani, A. 2015. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong pada Berbagai Tingkat Kepemilikan di Desa Samangki Kecamatan Simbang Kabupaten Maros. Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin.

Ventrisius, B. 2018. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong Di Desa Boteng Kecamatan Menganti, Doctoral dissertation, Universitas Wijaya Putra.

Widayati, T. W., Santoso, B., Woran, D., Warsono, I., & Palulungan, J. 2018. Feasibility Study on Beef Cattle Development in Teluk Bintuni Regency, West Papua. Jurnal Buletin Peternak, 42(2), 170-178.

Wijayanti, L. A. (2022). Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Potong Penggemukan Dengan Sistem Non Kelompok Dan Kelompok Di Kecamatan Japah Kabupaten Blora Jawa Tengah. Naskah Publikasi Program Studi Peternakan.

Yanto, H., mustapa, R., Susatya, a., & Setiawan, d. b. 2021. Potensi sumber ekonomi unggulan sektor pertanian Kabupaten Seluma. Naturalis, 10(1), 117-120.




DOI: http://dx.doi.org/10.31602/zmip.v48i3.12092

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

 

    

 

 

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.