PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH TAHU DALAM MEDIA HIDROPONIK RAKIT APUNG TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI HIJAU (Brassica juncea L.)

Andhini Aprilia(1*), Elvi Rusmiyanto Pancaning Wardoyo(2), Mukarlina Mukarlina(3)

(1) Universitas Tanjungpura
(2) Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
(3) Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
(*) Corresponding Author

Sari


The content of protein, fiber, vitamins, and fat contained in mustard greens (B. juncea) is the main attraction for people to consume vegetables. Green mustard plant growth using hydroponic media can help optimize the absorption of nutrients needed by plants. The application of the floating raft hydroponic method with the addition of liquid organic fertilizer from tofu liquid waste is an effort that is expected to overcome this problem. This research to determine the impact and concentration of POC tofu liquid waste which has the best impact on the growth of green mustard plants. Use of RAL with 6 levels of treatment, namely P1=0%POC; P2 = 35%POC; P3 = 40%POC; P4 = 45%POC; P5 = 50%POC; P6 = 55%POC. Data were analyzed using ANOVA with a 95% confidence level. The application of liquid organic fertilizer significant impact on measuring plant height, number of leaf blades, leaf surface area, root shoot wet weight, root shoot dry weight, and chlorophyll. The best liquid organic fertilizer treatment of tofu waste was the concentration of 55% for plant height (31.72 cm), number of leaves (13.50), leaf area (1287 mm), crown wet weight (65.95 g), wet weight root (2.97 g), shoot dry weight (37.8 g), root dry weight (1.25 g), chlorophyll a content (24.74 mg/g), b (30.54 mg/g) and total (52.40 mg/g).


Kata Kunci


Brassica juncea, hydroponic raft floating, liquid organic fertilizer, waste tofu

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Aleel, K. G. 2008. Phosphate Accumulation in Plant. journal Plant Physiology. 148(1): 3-5.

Amira, R. 2018. Pengaruh Pemberian Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau (Brassica chinensis L.). Skripsi. Universitas Sulthan Thata Syarifuddin: Jambi.

Aulia, R. Budianto, L., Rosadi, R, A, B, & Kadir, M, Z. 2015. Pertumbuhan Tanaman Sawi Menggunakan Sistem Hidroponik dan Akuaponik, Jurnal Teknik Pertanian Lampung. 4(4): 245-254.

Cahyono, I. 2008. Tomat: Usaha Tani dan Penanganan Pascapanen. Yogyakarta. Kasinus.

Danie, I. Y., & Hendro, K, 2020. Pertumbuhan dan Kandungan Klorofil Pakcoy (Brassica rappa L) pada Beverapa Konsentrasi AB Mix dengan Sistem Wick. Jurnal Teknologi UMJ. 12(1):23-24.

Fahrudin, 2009. Budidaya Caisim Menggunakan Ekstrak Teh dan Pupuk Kascing. Skripsi. Universitas Sebelas Maret: Surakarta.

Ida, S. R. 2014. Pemanfaatan Lahan Dengan Menggunakan Sistem Hidroponik. Jurnal Universitas Tulungagung Bonorowo. 1(2): 43-45.

Khusnul, K., Inka, D., Dewi, N. 2020. Respon Pertumbuhan Tanaman Sawi Caisim (Brassica juncea L.) terhadap Pupuk Organik Cair Buah Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Indobiosains, 2(2):6-7.

Kurnia, E. M., 2018. Sistem Hidroponik Wick Organik Menggunakan Limbah Ampas Tahu Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pack Choy (Brassica chinensis L.). Skripsi. Universitas Islam Raden Intan: Lampung.

Lakitan, B. 1996. Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. Jakarta. Raja Grafindo Persada.

Martajaya, M. 2002. Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays Saccharata Stury) yang dipupuk dengan Pupuk Organik dan Pupuk Anorganik Pada Saat yang Berbeda. Skripsi. Universitas Mataram: Mataram.

Nelly, A. 2017. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Paitan (Thitonia diversivolia) dan Urin Kelinci Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.). Skripsi. Universitas Sanata Dharma: Yogyakarta.

Nugroho, P. 2012. Panduan Pembuatan Pupuk Kompos Cair. Yogyakarta. Pustaka Baru Press.

Onie, A. 2018. Pengaruh Media Tanam Secara Hidroponik Terhadap Pertumbuhan Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.). Skripsi. Universitas Sriwijaya: Palembang.

Pratama. Laily. 2015. Analisis Kandungan Klorofil Gandasuli (Hedychium gardnerianum Shephard ex Ker-gawl) pada Tiga Daerah Perkembangan Daun yang Berbeda, Seminar Nasional Konservasi dan Pemanfaatan Sumber Daya Alam 2015. Pendidikan Sains. PKLH-FKIP UNS. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.

Richard, C. N. 2000. Hidroponik Bercocok Tanam Tanpa Tanah. Semarang. Dahara Prize.

Saparinto, C. 2013. Grow Your Own Vegetables - Panduan Praktis Menanam 14 Sayuran Konsumsi Populer di Pekarangan. Yogyakarta. Swadaya.

Sarwono, 2004, Sifat Limbah Tahu, Penebar Swadaya, Jakarta.

Sedimen, I. N., Raka, I. D. N., & Udiyana, P. B. 2017. Pengaruh Jenis Pupuk Organik terhadap Pertu3mbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus sp.) pada Tanah Tegalan Asal daerah Kubu, Karangasem, Jurnal Agrotrop. 9(2): 166-177.

Sitompul, S. M., & Guritno, B. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Yogyakarta. UGM Press.

Subandi, M., & Frasetya, B. 2015, Pengaruh Berbagai Nilai EC (Electrical Conductivity) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Bayam (Amaranthus sp.) Pada Hidroponik Sistem Apung. Jurnal ISTEK. 9(2):137-139.

Zulfa, M. 2019. Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Bayam Merah (Alternantera amoena Voss) dalam Kultur Hidroponik Rakit Apung. Skripsi. Universitas Islam Negeri Raden Intan: Lampung.




DOI: http://dx.doi.org/10.31602/zmip.v48i2.10216

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

 

    

 

 

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.