PEMANFAATAN KEKAYAAN HAYATI LOKAL: TEH FERMENTASI DARI KELAKAI (Stenochlaena palustris) SEBAGAI PRODUK KEWIRAUSAHAAN
(1) Fakultas Kesehatan, Program Studi Farmasi, Universitas Sari Mulia
(2) Fakultas Kesehatan, Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Sari Mulia
(3) Fakultas Kesehatan, Program Studi Promosi Kesehatan, Universitas Sari Mulia
(4) Fakultas Kesehatan, Program Studi Farmasi, Universitas Sari Mulia
(5) Fakultas Kesehatan, Program Studi Diploma Kebidanan, Universitas Sari Mulia
(6) Fakultas Kesehatan, Program Studi Farmasi, Universitas Sari Mulia
(*) Corresponding Author
Sari
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Arsyad, M., & Sulistiyana. (2021).
Pelatihan Hardiness Sebagai Upaya
Pembentukan Karakter Tangguh
(Hardiness) Dalam Menghadapi
Pembelajaran Jarak Jauh Di Masa
Pandemi Covid-19. Jurnal
Pengabdian Al-Ikhlas, 7(1), 22–32.
Chai, T. T., Panirchellvum, E., Ong, H.
C., & Wong, F. C. (2012). Phenolic
contents and antioxidant properties
of Stenochlaena palustris, an edible
medicinal fern. Botanical Studies,
(4), 439–446.
Liu, H., Orjala, J., Sticher, O., & Rali, T.
(1999). Acylated flavonol
glycosides from leaves of
Stenochlaena palustris. Journal of
Natural Products, 62(1), 55–70.
Mahdiyah, D., Sari, A., & Palimbo, A.
(2017). IbK Di Akbid Sari Mulia:
Olahan Makanan Sehat Dari
Kelakai (Stenochlaena palustris).
In Seminar Nasional dan gelar
Produk (pp. 1213–1223).
Mahdiyah, D., Sari, A., Palimbo, A.,
Darsono, P. V, Nurdin, F., Dona, S.,
& Alawiyah, T. (2020). The Use of
Natural Resources in Southern
Kalimantan for the Development of
Student Entrepreneurship.
International Journal of Advanced
Science and Technology, 29(03),
–5051.
Retnosari, D., Setiadi, B., Hijriana, N., &
Rahman, A. (2021). Pelatihan Dan
Pengembangan Teknologi
Technopreneurship Untuk Guru
Dan Siswa Pada Smk Gema
Kalimantan Kabupaten Banjar.
Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 7(1),
–77.
Sutomo, D., & Anggraini, D. (2010).
Makanan sehat pendamping ASI.
Voon, B., & Kueh, H. (1999). The
nutritional value of indigenous
fruits and vegetables in Sarawak.
Asia Pac. J. Clin. Nutr, 8, 24–31.
DOI: http://dx.doi.org/10.31602/jpaiuniska.v7i1.5440
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjary, ISSN : 2461-0992
------------------------------------------------------------------------------------------------
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.