Rincian Penulis

Hustiany, Rini, Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lambung Mangkurat, Jalan Jend. A.Yani KM 36 Banjarbaru 70714, Indonesia

  • Vol 41, No 3 (2016) - Artikel
    APLIKASI PERSAMAAN ARRHENIUS DAN LINEAR UNTUK PENGUJIAN STABILITAS RETENSI IMPACT COMPOUND FLAVOR KWENI TERENKAPSULASI
    Sari  PDF