Kusumaningrum, Indrati, Jurusan Budidaya Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Mulawarman Jalan. Gunung Tabur No. 1 Kampus Gunung Kelua Samarinda, Indonesia

• Vol 43, No 3 (2018) - Artikel
  PENGARUH PERBEDAAN JENIS IKAN TERHADAP KARAKTERISTIK GEL SURIMI
  Sari  PDF