Pertiwi, Febriana Dewi, Program Studi Peternakan Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya, Indonesia

• Vol 45, No 1 (2020) - Artikel
  SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING KERBAU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TALAS LOKAL PADA LEVEL BERBEDA
  Sari  PDF