FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI IMPLEMENTASI PEMANFAATAN LIMBAH PETERNAKAN SAPI POTONG DI KECAMATAN SUWAWA SELATAN

Muzdalifa Kusmawan(1), St. Aisyah R(2*), Zulham Sirajuddin(3)

(1) Universitas Negeri Gorontalo
(2) Universitas Negeri Gorontalo
(3) Universitas Negeri Gorontalo
(*) Corresponding Author

Sari


Cattle farming needs to prioritize sustainable waste management. The productivity of beef cattle farming is not yet fully maximized because it still uses conventional farming practices. The objectives of the study: (1) to identify the characteristics of beef cattle farmers in South Suwawa District and (2) to examine the factors that influence the implementation of farmers in waste utilization. The study used a sample of 60 farmers through accidental sampling. This study used the SPSS 23 Program with multiple regression analysis. The results of the study showed (1) age, education, gender, occupation, and experience of cattle farmers have an impact on the management of waste utilization efforts and (2) the significance test (t-test) and (f-test) showed that the variables representing the knowledge aspect (X1) and attitude aspect (X2) did not have a statistically significant or real effect. Although environmental factors (X3) have the same impact. The importance of farmer behavior in increasing understanding and changing attitudes to minimize environmental pollution and contribute to achieving zero waste goals.


Kata Kunci


implementation; utilization; waste management; cow

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Adha, A., & Andiny, A. (2022). Pengaruh Tenaga Kerja dan Investasi di Sektor Pertanian Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Sektor Pertanian di Indonesia. Jurnal Samudra Ekonometrika, 6(1), 40–49.

Afriani, T., Agusta, M. P., Yurnalis, Y., Arlina, F., & Putra, D. E. (2019). Estimasi Dinamika Populasi dan Pembibitan Sapi Potong di Kecamatan Bayang Kabupaten Pesisir Selatan. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 21(2), 130. https://doi.org/10.25077/jpi.21.2.130-142.2019

Akbarrizki, M., Saputro, Raden, Ag. T., SUmaryanto, & Effendi, Muhammad, N. (2022). Respons Peternak Terhadap Pembuatan Instalasi Biogas Skala Rumah Tangga Berbahan Limbah Kotoran Ternak Sapi di Desa Batursari Kecamatan Sapuran Kabupaten Wonosobo. 978, 81–97.

Andaruisworo, S. (2022). Karakteristik Peternak Sapi Potong di Kecamatan Badas Kabupaten Kediri Pasca Pandafniemi. Seminar Nasional Sains, Kesehatan, Dan Pembelajaran, 17–27.

Anwar, R., Wibowo, T. A., & Untari, D. S. (2021). Manajemen pemberian pakan ternak sapi potong di Kecamatan Pasir Sakti, Kabupaten Lampung Timur. Open Science and Technology, 1(2), 190–195. https://doi.org/10.33292/ost.vol1no2.2021.27

Ardiansyah, B. K., & Ma’rifah, A. (2020). Pemberdayaan Peternak Sapi Perah di Desa Galengdowo Kecamatan Wonosalam Oleh Dinas Peternakan Kabupaten Jombang. J-3P (Jurnal Pembangunan Pemberdayaan Pemerintah, 5(2), 103–125.

Asimin, P. U., Baruwadi, M., & St Aisyah, R. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Tulabolo Barat Kecamatan Suwawa Timur. Jurnal MeA (Media Agribisnis), 9(1), 1-12.

Asnawi, R. (2019). Climate Change and Food Sovereignty in Indonesia. Abstrak Program kedaulatan pangan yang dicanangkan pemerintah saat ini dengan fokus sasaran swasembada pangan dalam tiga tahun ke depan menargetkan peningkatan produksi padi sebesar 30 persen setiap tahun. Sosio Informa, 1(03), 293–309.

Asriadi, Andi, A., Firmansyah, & Husain, N. (2022). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Ayam Petelur di Kecamatan Kajang Kabupaten Bulukumba. Jurnal Agri Sains, 6(1), 83. https://doi.org/10.53712/maduranch.v7i2.1590

Badan Pusat Statistik. 2024. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bone Bolango Dalam Angka 2023. Diakses Tanggal 22 Februari 2024.

Badan Pusat Statistik. 2021. Badan Pusat Statistik Provinsi Gorontalo 2021. Diakses Tanggal 22 Februari 2024.

Bambang, S. (2013). Implementasi Problem Solving Sebagai Teknik Penyuluhan Dalam Upaya Peningkatan Pengetahuan Peternak. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 19(35), 12–26.

Bete, O., Simamora, T., Sahala, J., & Kadju, F. Y. D. (2024). Dinamika Kelompok Peternak Sapi Potong Di Desa Oesoko Kecamatan Insana Utara Kabupaten Timor Tengah Utara. Innovative: Journal Of …, 4, 5491–5510. http://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/view/9008%0Ahttp://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/download/9008/6909

Duli, N. 2019. Metode Penelitian. Yogyakarta: Deepublish (Grup Penerbitan CV Budi Utama).

Efu, A., & Simamora, T. (2021). Karakteristik Peternak dan Dukungan Penyuluhan dalam Mendukung Kemampuan Manajerial Beternak Sapi Potong di Desa Oepuah Utara. Agrimor, 6(1), 22–26. https://doi.org/10.32938/ag.v6i1.1229

Farid, M. (2020). Pendampingan Pengelolaan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik Kepada Peternak Sapi di Desa Pandanarum Kecamatan Tempeh Lumajang. Khidmatuna : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 59. https://doi.org/10.54471/khidmatuna.v1i1.998

Febrina, D., & Liana, M. (2018). Pemanfaatan limbah pertanian sebagai pakan ruminansia pada peternak rakyat di kecamatan rengat barat kabupaten indragiri hulu. Jurnal Peternakan, 5(1), 28–37.

Gaina, C., Datta, F. U., Sanam, M. U. ., Amalo, F. A., Benu, I., & Laut, M. M. (2020). Pendampingan Pengolahan Limbah Peternakan Sapi Potong Di Kelompok Tani Ternak Untuk Mendukung Pertanian Skala Rumah Tangga, Desa Camplong Ii, Kabupaten Kupang, Ntt. Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan, 5(1), 28–36. https://doi.org/10.35726/jpmp.v5i1.418

Herlina, N., & Prasetyorini, A. (2020). Pengaruh Perubahan Iklim pada Musim Tanam dan Produktivitas Jagung (Zea mays L.) di Kabupaten Malang. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 25(1), 118–128. https://doi.org/10.18343/jipi.25.1.118

Hidayah, N. (2019). Nurulia H , Clara Ajeng A & Fajar Budi L.Pengaruh Karakteristi Peternak Terhadap Adopsi Teknologi. Journal Bisnis Dan Manajemen, 19(1), 1–10.

Ibrahim, I., Supamri, S., & Zainal, Z. (2020). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak Rakyat Sapi Potong Di Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesi Tengah. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 13(3), 307. https://doi.org/10.19184/jsep.v13i3.18446

Indey, S., Saragih, E. W., & Santoso, B. (2022). Karakteristik Peternak Sapi di Sentra Produksi Ternak Potong Di Kabupaten Sorong. Jurnal Ilmu Peternakan Dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science), 11(3), 245.

Indrayani, I., & Andri. (2018). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Sintiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(3), 151–159. https://doi.org/10.32502/jsct.v10i2.4291

Karim, A. A., Fitriani, Kusimah, N., & Nihlawati. (2019). Pengaruh Pupuk Gandasil D Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.). Agrovital: Jurnal Ilmu Pertanian, 4(2), 76-. https://doi.org/10.35724/mjar.v1i2.1850

Kurnia, E., Riyanto, B., & Kristanti, Novita, D. (2019). Implementasi Sistem “Kereman” dan Pertanian Terpadu pada Penggemukan Sapi Potong di Dua Kelompok Ternak di Kabupaten Sokaraja. Jurnal Penyuluhan Pembangunan, 1(2), 40–49. https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2019.020.02.2

Kurnia, E., Riyanto, B., & Kristanti, N. D. (2019). the Effect of Age, Education, Livestock Ownership and Length of Farming on Making Fill in Rumen of Cattle of Mol Behavior in Kut Lembu Sura. Jurnal Penyuluhan Pembangunan, 1(2), 40. http://jurnal.polbangtanmalang.ac.id/index.php/jppm

Lestari, Sirajuddin, Saleh, Indah, Peternakan, F., & Hasanuddin, U. (2019). Perilaku Peternak Sapi Potong terhadap Pelaksanaan Biosekuriti ( Behaviour of Beef Cattle Farmers toward Biosecurity Practices ). 47, 251–259.

Linggotu, L. O., Paputungan, U., & Polii, B. (2016). Pengelolaan Limbah Kotoran Ternak Dalam Upaya Pencegahan Pencemaran Lingkungan Di Kota Kotamobagu. Zootec, 35(2), 226. https://doi.org/10.35792/zot.36.1.2016.10535

Masturi, H., Hasanawi, A., & Hasanawi, A. (2021). Sinergi Dalam Pertanian Indonesia untuk Mitigasi dan Adaptasi Perubahan Iklim. Jurnal Inovasi Penelitian, 1(10), 2085–2094.

Maulidiah, Y., & Sunyigono, A. K. (2023). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Waru Kabupaten Pamekasan. Agriscience, 4(1), 1–12. https://doi.org/10.21107/agriscience.v4i1.15616

Muntaha, D. A., Suganda, D., & Hadian, M. S. (2020). Aspek Keselamatan Dan Kenyamanan Yang Perlu Diperhatikan Oleh Enterpreneur Dalam Pembuatan Agro Wisata Berbasis Wisata Peternakan. Tornare, 2(3). https://doi.org/10.24198/tornare.v2i3.29695

Nuraini, D. M., Sunarto, S., Widyas, N., Pramono, A., & Prastowo, S. (2020). Peningkatan Kapasitas Tata Laksana Kesehatan Ternak Sapi Potong di Pelemrejo, Andong, Boyolali. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 4(2), 102. https://doi.org/10.20961/prima.v4i2.42574

Nurdayanti, Ramadhan, Alvin, Y., & Hartati, P. (2019). Respons Peternak Terhadap Penggunaan Aplikasi Recording untuk Menghindari Inbreeding Ternak Domba. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Peternakan, 16(June), 69–76.

Nurdiyansah, I., Suherman, D., & Putranto, H. D. (2020). Hubungan Karakteristik Peternak dengan Skala Kepemilikan Sapi Perah di Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Buletin Peternakan Tropis, 1(2), 64–74. https://doi.org/10.31186/bpt.1.2.64-74

Putra, R. A., & Hendrita, V. (2019). Kajian Sistem Pengelolaan Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Sijunjung. Journal of Livestock and Animal Health, 2(2), 34–39. https://doi.org/10.32530/jlah.v2i2.186.

Ramdhan, M. (2021). Metode penelitian. Cipta Media Nusantara.

Rinasulindo. (2020). Pengaruh Karakteristik Peternak Sapi Potong dalam Pemanfaatan Limbah Pupuk Cair di Desa Pucak Kecamatan Tompubulu Kabupaten Maros. ]In Energy for Sustainable Development: Demand, Supply, Conversion and Management.

Rouf, Ari, A., & Munawaroh, S. (2019). Analisis Efisiensi Teknis Dan Faktor Penentu Inefisiensi Usaha Pengeemukan Sapi Potong di Kabupaten Gorontalo. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 19(2), 103–118.

Saleh, Y., R, A., & Hippy, Muhammad, Z. (2023). Edukasi Pemanfaatan Limbah Kotoran Ternak Berbasis Zero Waste Pada Usaha Peternakan Sapi Potong Di Desa Tulabolo Barat. Jurnal Abdi Insani, 10(4), 2314–2323. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i4.1198

Sarwono, J. (2017). Mengenal Prosedur-Prosedur Populer dalam SPSS 23. Elex Media Komputindo.

Sayifullah, S., & Emmalian, E. (2018). Pengaruh Tenaga Kerja Sektor Pertanian Dan Pengeluaran Pemerintah Sektor Pertanian Terhadap Produk Domestik Bruto Sektor Pertanian Di Indonesia. Jurnal Ekonomi-Qu, 8(1), 66–81. https://doi.org/10.35448/jequ.v8i1.4962

Simamora, T. (2020). Peningkatan Kompetensi Peternak dan Keberlanjutan Usaha Sapi Potong di Desa Oebkim Kecamatan Bikomi Selatan Kabupaten Timor Tengah Utara. Agrimor, 5(2), 20–23. https://doi.org/10.32938/ag.v5i2.1007

Sugiyono (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung : Alphabet.

Syafitri, M., & Indirawati, S. M. (2022). Analisis perilaku peternak, sanitasi kandang ayam dan kepadatan lalat di peternakan ayam di Nagari Sungai Kamuyang tahun 2021. Tropical Public Health Journal, 2(1), 12–17. https://doi.org/10.32734/trophico.v2i1.8653

Syahniar, T. M., Nuasantoro, S., Andriani, M., & Kustiawan, E. (2021). Edukasi Bahan Pakan Alternatif dengan Prinsip Zero Waste sebagai upaya kemandirian pakan pada peternakan sapi perah di desa Kemuning Lor - Jember. Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV) Ke-7, 7(3), 393–400.

Tereng, F. K., Matheus, R., & Jehemat, A. (2024). Respon Petani Terhadap Penerapan Pola Integrasi jagung dan Sapi. ( Kaji Terap Pada Kelompok Tani Katakolu di Desa Lewoleba Barat Kecamatan Nubatukan Kabupaten Lembata ). 1(April), 1–9.




DOI: http://dx.doi.org/10.31602/zmip.v49i3.16280

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

 

    

 

 

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.