PENERAPAN METODE SPC (STATISTICAL PROCESS CONTROL) UNTUK MENGANALISIS OIL LOSSES PADA TANDAN KOSONG MINYAK KELAPA SAWIT DI PT. HARI SAWIT JAYA

Diana Khairani Sofyan(1*)

(1) Universitas Malikussaleh
(*) Corresponding Author

Sari


Kelapa sawit merupakan komoditas perkebunan terbesar di Indonesia, intensitas cahaya dan persediaan air merupakan faktor utama pertumbuhan tanaman kelapa sawit. Kehilangan minyak kelapa sawit pada proses produksi merupakan hal yang wajar dalam proses pengolahan. Oil losses merupakan kehilangan jumlah minyak yang seharusnya diperoleh dari hasil suatu proses namun minyak tersebut tidak dapat diperoleh atau hilang. PT. Hari Sawit Jaya merupakan perusahaan industri yang mengolah kelapa sawit (TBS) menjadi minyak sawit mentah (CPO). Berdasarkan data yang diperoleh pada PT. Hari Sawit Jaya terdapat data kehilangan minyak distasiun kerja yaitu stasiun perebusan (sterilizer) pada tandan kosong dengan persentase kehilangan minyak adalah 1,72%. Hal ini menunjukkan bahwa kerugian minyak melebihi batas yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Hasil yang diperoleh adalah pada tandan kosong terdapat data yang diluar batas control sehingga dilakukan perhitungan ulang untuk menghilangkan data yang berada pada luar batas control. Uji kecukupan data pada tandan kosong terdapat N>N', 23>20,85, maka data dinyatakan cukup. Peta kendali p membantu pengendalian kualitas produksi serta dapat memberikan informasi mengenai tingkat kerusakan yang terjadi pada perusahaan sehingga perusahaan harus melakukan perbaikan kualitas

Kata Kunci:  Kelapa sawit, kehilangan minyak, Statistical Process Control (SPC)


Teks Lengkap:

PDF 31-40

Referensi


Andalia, W., Pratiwi, I., & Arita, S. (2019). Analysis of Biodiesel Conversion on Raw Material Variation Using Statistical Process Control Method. Journal of Physics: Conference Series, 1167(1). https://doi.org/10.1088/1742-6596/1167/1/012037

Arifin, C. A. Z., & Azizah, F. N. (2023). Analisis Kecacatan Ban Vulkanisir Dengan Pengendalian Kualitas Metode Statistical Quality Control (SQC) Pada CV. ARM. Journal of Industrial Engineering and Operation Management (JIEOM), 6(1).

Berhe, L., & Gidey, T. (2016). Assessing the Awareness and Usage of Quality Control Tools with Emphasis to Statistical Process Control (SPC) in Ethiopian Manufacturing Industries. Intelligent Information Management, 08(06), 143–169. https://doi.org/10.4236/iim.2016.86011

Fajrin, M. T., & Sulistiyowati, W. (2018). Pengurangan Defect Pada Produk Sepatu Dengan Mengintegrasikan Statistical Process Control (SPC) Dan Root Cause Analysis (RCA) Studi Kasus PT. XYZ.

Fallahpour, A., Nayeri, S., Sheikhalishahi, M., Wong, K. Y., Tian, G., & Fathollahi-Fard, A. M. (2021). A hyper-hybrid fuzzy decision-making framework for the sustainable-resilient supplier selection problem: a case study of Malaysian Palm oil industry. Environmental Science and Pollution Research. https://doi.org/10.1007/s11356-021-12491-y

Indra Permana, S., Whydiantoro, Rizanuddin N, H., Budiman, & Kusumadewi, I. (2023). Analysis Of The Causes Of Defects InThe Manufacture Process Improving Production Quality In Pirn Winder Machine By Using Statistical Process Control (SPC) Methode At PT. XYZ Majalengka. Journal of Mechanical and Manufacture, 2(2), 100–106. https://doi.org/10.31949/jmm.v2i2.5308

Kurnia, H., & Hamsal, M. (2021). Implementation of statistical process control for quality control cycle in the various industry in Indonesia: Literature review (Implementasi peta kendali statistik untuk gugus kendali mutu pada kasus industri di Indonesia: Kajian literatur). In Operations Excellence: Journal of Applied Industrial Engineering (Vol. 2021, Issue 2). https://www.winspc.com/

Ningrum, H. F. (2019). Analisis Pengendalian Kualitas Produk Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC) Pada PT Difa Kreasi (Vol. 1, Issue 2). http://bisnisman.nusaputra.ac.id

Nur, M. (2022). Analisis Kehilangan Minyak (Oil Losses) pada Proses Pengolahan CPO dengan Metode Statistical Proces control (SPC). Jurnal Teknik Industri Terintegrasi, 5(2), 150–157. https://doi.org/10.31004/jutin.v5i2.8901

Priyono, P., & Radyanto, M. R. (2023). PENINGKATAN KUALITAS PERAKITAN WIRE HARNESS TYPE XYZ MENGGUNAKAN METODE STATISTIC QUALITY CONTROL. Journal of Industrial Engineering and Operation Management (JIEOM), 6(2).

Sunadi Sunadi, H. H. P. D. S. S. (2020). Statistical Process Control (SPC) Method to Improve the Capability Process of Drop Impact Resistance: A Case Study at Aluminum Cans Manufacturing Industry in Indonesia. Journal of Applied Research on Industrial Engineering, 7(1), 92–108.

Supriana, N., Akbar, M. A., & Hijuzaman, O. (2013). Analysis of Quality Control Connecting Rod with Statistical Process Control (SPC) Method in PT.XYZ. In International Journal of Science and Research (Vol. 5). www.ijsr.net

Tandra, H., Suroso, A. I., Syaukat, Y., & Najib, M. (2022). The Determinants of Competitiveness in Global Palm Oil Trade. Economies, 10(6). https://doi.org/10.3390/economies10060132

van de Glind, E. M. M., Willems, H. C., Eslami, S., Abu-Hanna, A., Lems, W. F., Hooft, L., de Rooij, S. E., Black, D. M., & van Munster, B. C. (2016). Estimating the Time to Benefit for Preventive Drugs with the Statistical Process Control Method: An Example with Alendronate. Drugs and Aging, 33(5), 347–353. https://doi.org/10.1007/s40266-016-0344-7




DOI: http://dx.doi.org/10.31602/jieom.v7i1.15077

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Indexed By

 

 

 

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.