Aldrin, Mofie
-
Vol 1, No 1 (2015) - Artikel
SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BAKSO YANG DIBUAT DARI DAGING SAPI DENGAN LAMA PELAYUAN BERBEDA
Sari PDF
ISSN ELEKTRONIK : 2477- 4731
Jurnal Al Ulum Sains dan teknologi by Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad albanjari is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Based on a work at http://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/JST.